内容简介：近日，“预制菜纷争”引发全网热议。 关于 “中央厨房预加工非预制菜” 的辩解仍难平消费者疑虑，这场搅动餐饮行业的舆论风波，实则揭开当今餐饮市场的真相：在“标准化”VS“味道好”的天平上，食客心中的砝码始终倾向于带着烟火气的现炒美味，而对于预加工或者工业化的产品有天然的抗拒，这种认知鸿沟的背后，预示着大众对 “锅气”“新鲜”“口感稳定” 的刚性需求从未改变。 然而，动辄上百家连锁门店的餐饮店...
用户评论
科技前沿网
广告位（宽100%，高80px）
广告位（宽100%，高80px）
广告位（宽100%，高80px）