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眉县即食猕猴桃技术赋能产业升级
内容简介:11月1日,记者从眉县果业服务中心获悉:今年以来,眉县与西北农林科技大学深度合作,共同组建研发团队、总结技术规程,着力攻克国产猕猴桃即食难关,解决猕猴桃“硬着不能吃,软了吃不及”问题。 “目前,国内高端猕猴桃市场长期被新西兰、意大利等国家品牌占据,售价为普通猕猴桃的3至4倍。不可即食,是国产猕猴桃一直没法在国内外高端猕猴桃市场分一杯羹的主要原因之一。”眉县果业服务中心副主任杨金娥说...
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